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10 alimentos ecológicos que mejoran tu flora intestinal

Mantener saludable a nuestro intestino es extremadamente importante para nuestra salud general. El intestino trabaja para metabolizar los nutrientes necesarios y eliminar las toxinas peligrosas. Si quieres mejorar tu salud, anota estos alimentos ecológicos que sin duda mejorarán tu flora intestinal.

 

¿Por qué es tan importante cuidar a nuestro intestino?

Un intestino saludable mantiene los niveles de energía altos y ayuda a mantener tu sistema inmunitario más fuerte. Puede que no lo sepas, pero el 70% de nuestro sistema inmunitario reside en el intestino. Y si tenemos una mala salud intestinal, podemos sufrir problemas inflamatorios, artritis, niveles bajos de energía, problemas de tiroides, hinchazón, aumento de peso, confusión mental o sensibilidad a los alimentos.

En nuestro intestino viven millones de microrganismos, a los que les gustan distintos alimentos. Estas bacterias son clave para la digestión ya que su actividad le permite a nuestro organismo absorber los nutrientes de los alimentos y obtener recursos para nuestro funcionamiento cerebral.

Apunta esta lista de alimentos ecológicos que cuidan y mejoran tu salud intestinal de forma natural. Puedes encontrar estos productos y muchos más en nuestra tienda ecológica online y en nuestro supermercado ecológico en Zaragoza (C/Gran Vía 32).

Alimentos Equilibran tu intestino y ayudan a su mejor funcionamiento

1. Yogur

El yogur ecológico aporta las beneficiosas Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, que controlan la proliferación de bacterias patógenas y mejoran la inmunidad a nivel intestinal.

2. Kéfir

El kéfir ecológico contiene decenas de microorganismos beneficiosos para tu intestino, entre ellos los Lactobacillus acidophilus y Saccharomyces kefir. También es muy beneficioso para prevenir el estreñimiento y disminuye la inflamación intestinal.

3. Chucrut

La col fermentada o chucrut es un alimento lleno de probióticos que ayudan a mantener la salud de tu flora intestinal. Otro alimento parecido es el Kimchi, una forma de fermentación coreana que también está llena de bacterias beneficiosas.

4. Miso

La pasta de miso se obtiene a partir de la fermentación de soja, trigo, arroz o cebada con el hongo Aspergillus oryzae. Se utiliza para preparar sopas calientes que no deben llegar a hervir, pero también puede añadirse en salsas o revueltos. Este alimento también cuida de tu salud intestinal de forma increíble.

5. Kombucha

La kombucha es una infusión que se prepara con té verde y se fermenta con SCOBY, una simbiosis de levaduras y bacterias. Es una bebida probiótica deliciosa e ideal para tomar en cualquier momento.

6. Tempeh

El tempeh ecológico, otro estupendo probiótico y una alternativa vegetal a la carne. Este derivado de la soja, rico en proteínas, es muy beneficiosa para cuidar el microbiota intestinal.

7. Algas

La espirulina, la clorella o el alga Kombu son algunos ejemplos de algas muy nutritivas que dan sabor a mar a tus comidas. Son unos superalimentos excepcionales con grandes beneficios para tu salud general.

8. Frutos secos

Nueces, pipas de calabaza, almendras, pistachos… todos ellos son ricos en diversos polifenoles, especialmente en eligataninos, los cuales ejercen acciones beneficiosas en la flora bacteriana. Los frutos secos tienen una acción antioxidante y antiinflamatoria en la pared intestinal.

9. Almidón resistente

Es un hidrato de carbono que se consigue consumiendo patatas, boniatos y arroz enfriados. Por ejemplo, puedes cocer patatas y dejarlas una noche en la nevera, y al día siguiente hacerte una deliciosa ensaladilla. Este tipo de almidón influye muy positivamente en tu salud intestinal, y a su vez, tiene grandes beneficios en el resto del organismo.

10. Cacao puro

El cacao puro ecológico es un alimento con un alto contenido en polifenoles que ayudan al crecimiento de lactobacilos y triptófano que tu intestino. ¡Buenas noticias para los amantes del chocolate! Eso sí, asegúrate de que sea cacao puro ecológico y sin azúcar.

 

Esperamos que disfrutes de estos alimentos ecológicos que además de ser delicioso son beneficios para cuidar tu flora intestinal. Si quieres saber más sobre las beneficios de comer ecológico y saludable, entra en nuestras redes sociales Facebook o Instagram.

 

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