Si bien la película adhesiva y otras formas de envoltorios de plástico son bastante convenientes, son terribles para el medio ambiente. Es por eso que los fabricantes han estado tratando de encontrar opciones más sostenibles todos los días.
Una alternativa que ha ido ganando popularidad rápidamente son las envolturas de cera de abeja.
Hechas de algodón recubierto con cera de abeja, aceite de jojoba y resina de árbol, estas envolturas son tan convenientes como ecológicas. Pero algunas personas han planteado algunas preocupaciones a lo largo de los años, particularmente sobre cómo afectan el sabor de los alimentos.
Entonces, ¿las envolturas de cera de abejas hacen que la comida tenga un sabor raro? Ya es hora de que nos enteremos.
¿Las envolturas de cera de abejas hacen que la comida tenga un sabor raro?
Algunas envolturas de cera de abeja pueden impartir un ligero sabor a miel/cera de abeja a los alimentos. Y aunque aquellos que no están interesados en este sabor no lo notarán, algunos lo harán de inmediato.
De hecho, varias personas han renunciado a las envolturas de cera de abejas por completo solo por esto. Si usted es una de estas personas, hay muchos beneficios de las envolturas de cera de abejas que podrían valer la pena darles otra oportunidad.
Beneficios de las envolturas de cera de abeja
Dejando a un lado el gusto, las envolturas de cera de abejas tienen grandes beneficios. Éstas incluyen:
son 100% naturales
Todos los ingredientes que se utilizan para hacer las envolturas de cera de abeja son orgánicos y 100% naturales. Como tales, estas envolturas son biodegradables y se pueden compostar.
Se pueden reutilizar
Una vez que haya terminado con sus envolturas de cera de abeja, todo lo que tiene que hacer es lavarlas y usarlas nuevamente. Como tales, pueden durar hasta un año.
Y cuando empiecen a verse gastados, simplemente caliéntelos en el horno durante 5 minutos y se refrescarán automáticamente. Sin embargo, use su configuración más baja. De lo contrario, puede derretir sus envolturas sin posibilidad de reparación.
son versatiles
Estas envolturas se pueden usar para frutas, verduras, pan e incluso queso.
Limitaciones de las envolturas de cera de abeja
Por mucho que amemos estas envolturas, tienen sus limitaciones. Éstas incluyen:
Dejan residuos en la mano y los platos.
Si usa envolturas de cera de abeja con regularidad, notará que dejan partículas residuales en sus manos y en los platos con los que las usa. Por lo general, son piezas del revestimiento de cera de abeja y son más comunes cuando las envolturas son nuevas.
Sin embargo, a medida que continúe usando estas envolturas, las partículas serán cada vez menos frecuentes.
Si bien a algunas personas no les importan estas partículas, a muchas sí.
pueden derretirse
Cuando se almacenan bajo la luz solar directa o en un automóvil caliente, estas envolturas pueden derretirse y pegarse entre sí. Esto significa que tampoco puedes usarlos para comida caliente.
Son caros
Las envolturas de cera de abejas de alta calidad tienen una gran demanda y, por lo tanto, son caras. No importa qué marca compre, notará que son mucho más caras que las envolturas de plástico. Sin embargo, vale la pena la inversión, ya que puede reutilizarlos una y otra vez.
pueden manchar
Es común que las envolturas de cera de abeja absorban aceites y colores de alimentos y especias. Así que si quieres evitar las manchas, vas a tener que tomar algunas medidas preventivas.
Por ejemplo, tendrás que eliminar el exceso de grasa antes de guardar alimentos como la pizza en estos envoltorios.
Cuida tus envolturas
La única forma de garantizar que sus envolturas de cera de abejas duren mucho tiempo es cuidarlas adecuadamente. Así que no los uses para carne, lávalos regularmente y mantenlos alejados del calor.
Y cuando finalmente sea el momento de soltarlos, tírelos a su montón de compost.
Deja una respuesta