¿El papel pergamino (papel para hornear) es biodegradable?

Todos buscan vivir un estilo de vida más ecológico.

Comienza conmigo, no muy lejos, pero en mi cocina.

Como posiblemente sabemos, el papel de cocina es el mejor amigo del cocinero. Y el papel pergamino no es una excepción.

Presumiblemente, usa papel pergamino para forrar moldes para pasteles, envolver pescado o hacer sin amasar en un horno de microondas.

Hace maravillas al hacer que cocinar y limpiar sea fácil. A medida que nos volvemos demasiado dependientes de él, surge una pregunta alarmante.

Asi es papel pergamino (papel para hornear) biodegradable?

El papel pergamino es una hoja multifuncional que cuenta con un revestimiento de silicona para darle propiedades antiadherentes.

Me gusta cómo proporciona una superficie resistente al calor para hornear.

Obtendrá dos tipos de papel pergamino: marrón y blanco.

Los fabricantes tratan el papel blanco con cloro para blanquearlo. Por otro lado, el papel marrón no está blanqueado.

En nuestra publicación de hoy, desacreditaremos los biodegradados del pergamino o no. Empecemos.

¿El papel pergamino (papel para hornear) es biodegradable?

Sí, es 100% biodegradable; sin embargo, no todos los papeles de pergamino se biodegradan.

El papel marrón sin blanquear es completamente biodegradable. Para estar seguro, debe prestar atención a la información del fabricante.

Es probable que el papel blanco blanqueado se biodegrade, pero tiene varios problemas de salud debido a los rastros de cloro.

Libera dioxinas que pueden ser peligrosas para nuestro cuerpo si entran en contacto con los alimentos y los sistemas de agua.

Como recordatorio, hay dos tipos de papeles:

• Blanqueado (blanco)
• Sin blanquear (marrón)

Recuerde que una sustancia califica para ser biodegradable si puede descomponerse orgánicamente.

Las bacterias o microbios inician el proceso de descomposición en papel pergamino, minimizando así la contaminación del Medio Ambiente.

Las pautas de la FTC establecen que una sustancia biodegradable debe descomponerse y descomponerse por completo. “en el menor tiempo posible”.

Con esto, los fabricantes se esfuerzan mucho por fabricar dichos productos sin engañar a los clientes.

¿Qué marcas se consideran biodegradables?

El papel pergamino sin blanquear y sin cloro es completamente biodegradable.

Cada vez que realice una compra, asegúrese de verificar los ingredientes utilizados durante el proceso de producción.

Eso debería influir en su decisión de compra.

Algunas marcas se descomponen en un tiempo razonablemente corto. Éstas incluyen;

Si te importa

Los panaderos deben prestar atención a los papeles de pergamino If You Care.

Esta marca no es la única certificada FSC sino también de primera calidad.

En primer lugar, estas hojas están hechas de papel resistente a las grasas y sin blanquear.

El hecho de que los productos If You Care no contengan cloro los hace aptos para el Medio Ambiente.

En cuanto a la salud, no hay escorrentía de cloro en los sistemas de agua.

Aún mejor, el papel es saludable para usar y apto para horno hasta 428 grados F. Puede agregarlo a su compost en casa.

También es perfecto para el compostaje comercial. En pocas palabras, puede reducirlo y reutilizarlo.

SMARTAKE

Otra marca de renombre es SMARTAKE. Produce papel pergamino sin blanquear y resistente a la grasa que satisface las necesidades de los consumidores conscientes.

Muchos de sus productos no son tóxicos ni antiadherentes, lo que les permite soportar temperaturas ambiente de hasta 450 grados F.

Las hojas precortadas son biodegradables. Por lo tanto, tardan solo unas pocas semanas o un mes en descomponerse por completo.

Puede triturarlos en pedazos pequeños para aumentar la tasa de composición.

Reynolds

Reynolds supera a la competencia como uno de los distribuidores confiables en la industria del papel de cocina.

Produce papel pergamino 75% libre de cloro. Lo que significa que el papel apenas tiene propiedades blanqueadoras.

El papel cumple con todos los productos de composición EN, lo que demuestra que es inocuo para el Medio Ambiente.

Ya sea en instalaciones de compostaje residenciales o comerciales, el papel Reynolds es bastante compostable.

Hiware

Esta marca es única y excepcional que otras.

Por cada paquete que compre, obtendrá alrededor de 200 hojas precortadas. El papel Hiware no contiene BPA porque está hecho de pulpa de madera.

Mejor aún, el papel pergamino no está blanqueado, no contiene cloro, no es tóxico ni fluorescente.

Además de eso, el papel es resistente al agua.

Si bien la mayoría de la gente se está inclinando hacia opciones respetuosas con el medio ambiente, este papel hecho con materiales aptos para uso alimentario podría ser una auténtica ganga.

Puede utilizar papeles Hiware en su horno de microondas. El fabricante recomienda que lo use hasta temperaturas de 450 grados F.

¿Hay alguna alternativa?

Sí hay. Puede probar la marca anterior e identificar la que más le convenga.

Si está considerando una alternativa más ecológica, existen numerosas marcas disponibles.

Hoy en día, muchas empresas fabrican láminas de silicona reutilizables y reciclables ideales para cocinar y hornear.

Las hojas vienen en paquetes múltiples y son fáciles de limpiar.

Si bien la mayoría son aptos para horno y lavavajillas, es esencial consultar con los fabricantes individuales.

Incluso algunos papeles de pergamino erradicarán la necesidad de usar aceite mientras se cocina, especialmente en el horno holandés.

Por económicos que sean, satisfarán sus necesidades culinarias. Puede consultar en línea a medida que continúa invirtiendo en su cocina.

¿El papel pergamino (papel para hornear) es compostable?

Sí, el papel pergamino es compostable, pero hay trabajo adicional que hacer.

El pergamino puede ir al compost. Un producto compostable debe descomponerse fácilmente en sustancias naturales fácil y rápidamente en una pila de compost, sin dejar ningún producto químico dañino en el suelo.

Simplemente corte el papel en pedazos para acelerar o acelerar el proceso de composición.

A diferencia del papel encerado, el pergamino no tiene una capa de cera para que se composte más rápido.

Muchas marcas como If You Care y Raynolds afirman que su papel pergamino para hornear no contiene cera.

Si estas láminas tienen un revestimiento antiadherente como los materiales de silicona, entonces no se compostarán.

Los papeles de pergamino no son del mismo tipo. Ayudaría si tiraras un poco en la basura en lugar de compostarlo: Estos son:

• papel pergamino brillante
• papel pergamino fluorescente
• Todos los papeles de pergamino impresos con lámina metálica.
• Papel pergamino que contiene residuos de grasa, carne, pescado y productos lácteos
• Hojas cerosas

¿Cuánto tiempo tarda en descomponerse el papel pergamino (papel para hornear)?

Por lo general, toma aproximadamente de 2 a 6 semanas en un contenedor para descomponerse. – Eso es para papel sin blanquear, no tóxico.

Las láminas de cera tardan más tiempo que eso. Otros papeles para hornear de calidad no se descompondrán en absoluto.

¿Es seguro para el medio ambiente?

Definitivamente sí, estas láminas son más seguras para el planeta que otros materiales como las láminas de aluminio.

Afortunadamente, las bandejas para hornear de silicona son las mejores.

El papel pergamino, que está recubierto con silicona, es antiadherente. No obstante, la silicona de baja calidad es resistente a la humedad y al calor.

Considere silicona de primera calidad, como grado alimenticio o grado médico.

Estos tipos de pergamino no filtrarán químicos tóxicos durante el proceso de descomposición.

Cuando se trata de preferencias personales, aplicar bandejas para hornear sin blanquear y de la vieja escuela es el camino a seguir.

La mayoría de ellos están hechos de madera, por lo tanto, libres de tóxicos.

Para que un pergamino sea seguro para el Medio Ambiente, debe:

• 100% biodegradable
• Reciclable
• renovable

¿Es seguro para uso doméstico?

La respuesta simple es sí.. Como una bendición y una hoja multifuncional en la cocina, el papel pergamino puede manejar muchas tareas.

Desde envolver pechugas de pollo y hornear hasta cubrir encimeras, sobresale en todo.

Recomendaría papel marrón sin blanquear de una marca reconocida. El papel es seguro para uso doméstico porque no contiene cloro que, de lo contrario, liberaría dioxinas que generarían elementos nocivos en nuestras comidas.

Sin embargo, si se someten a altas temperaturas, los moldes de silicona, los rellenos y los aditivos pueden producir una pequeña cantidad de toxinas en nuestros alimentos.

¿Puedo reciclar papel pergamino? (Hornear Paper)?

No, no es fácilmente reciclable debido a la contaminación de los alimentos.. Querrías ir a cero desperdicio en la cocina, ¿verdad? Es cierto que el papel pergamino es fácil de usar y muy versátil.

Normalmente lo uso al hornear o asar en el horno.

la silicona el recubrimiento le da propiedades antiadherentes pero es difícil de reciclar. En la mayoría de los casos, se contamina con residuos de alimentos, grasas o aceites, lo que hace que pierda calidad durante el proceso de reciclaje.

Cualquier cosa con tales contaminantes no debe ir en ningún momento a su contenedor de reciclaje de papel. La buena noticia es que puedes reciclar la caja en la que están las hojas precortadas. Es de cartón.

Para los panaderos ávidos, use tapetes para asar de silicona reutilizables como Sil Eco o Silpat para reducir el desperdicio.

es papel pergamino (Hornear Paper) ¿Respetuoso con el medio ambiente?

Sí, pero depende del tipo de pergamino que tengas a mano..

El papel sin blanquear (marrón) es completamente biodegradable, por lo que no dañará el medio ambiente como tal.

La falta de blanqueador con cloro refuerza esta característica.

Por otro lado, el blanqueado (papel blanco) tiene trazas de cloro que pueden filtrarse en los alimentos.

Además, no es sostenible ya que el papel de horno está recubierto de silicona.

El papel precortado es quebradizo en el proceso de horneado.

Por esta razón, los encontrará desalentadores para compostarlos o reciclarlos.

Cómo desechar el papel pergamino (Hornear Paper) Sostenible

La eliminación del papel pergamino ha cambiado drásticamente con el tiempo.

Sería mejor si lo desechara de manera sostenible para mantener un equilibrio ecológico y sin agotar los recursos naturales.

Las nuevas reglas generales son:

• Compóngalo si es posible. El papel pergamino sin blanquear es compostable. Agréguelo a su montón de compost o jardín.
• Corte y punzonado. Tritúralo en pedazos pequeños antes de agregarlo a un thrash. De esa manera, se biodegradará y se descompondrá en el menor tiempo posible.
• Usa agua. Algunas condiciones pueden acelerar el proceso de descomposición. Los factores naturales como el agua ayudarán a descomponer el papel marrón que está libre de tóxicos.
• Contrata una empresa de eliminación. Para asegurarse de que estas hojas se destruyan adecuadamente, contrate a una empresa de eliminación que pueda manejar esto por usted. Para mencionar, esto tiene un costo, pero puede ahorrarle tiempo y energía.

Pensamientos finales

Todo este tiempo, pensé que el papel pergamino para hornear no es biodegradable, pero después de una investigación rigurosa, descubrimos que es biodegradable.

A medida que comience a hornear y asar, elija el papel marrón sin blanquear que tiende a funcionar mejor que el papel blanco blanqueado.