Por qué los jardines comunitarios son buenos para el medio ambiente

Los jardines comunitarios son terrenos atendidos por varias personas: se pueden dividir para darle a cada persona su propia parcela o se puede compartir el jardín.

Pueden agregar muchos beneficios para la comunidad local, como cultivar vegetales o agregar espacio para la recreación. Pero, ¿cómo ayudan al medio ambiente?

Los jardines comunitarios pueden crear y mantener ecosistemas proporcionando hábitats, limpiando el agua e incluso limpiando el aire. Al plantar plantas nativas, los jardines comunitarios ayudan a los polinizadores locales. Incluso pueden reducir la dependencia de los fertilizantes sintéticos al proporcionar un espacio para un montón de compost.

Índice
  1. ¿Cómo ayudan los jardines comunitarios al medio ambiente?
  2. ¿Son sostenibles los jardines comunitarios?
  3. Beneficios ambientales de los jardines comunitarios
  4. ¿Quién se beneficia de un jardín comunitario?
  5. ¿Cómo puede un jardín comunitario ayudarme a mí ya los demás?
  6. ¿Cuáles son los beneficios de un jardín comunitario para la comunidad?
  7. ¿Cómo pueden los jardines comunitarios ayudar con la inseguridad alimentaria?
  8. ¿Los jardines comunitarios ahorran dinero?

¿Cómo ayudan los jardines comunitarios al medio ambiente?

Los jardines comunitarios vienen en una variedad de tipos, incluidos los jardines vecinales, las asignaciones, los jardines comunitarios y más. Se pueden usar para cultivar alimentos, plantas nativas o simplemente para proporcionar un lugar cómodo para sentarse.

Según la organización sin fines de lucro Greenleaf Communities, los jardines comunitarios pueden ayudar a mejorar la calidad del aire y del suelo, mejorar la filtración del agua, reducir los desechos del vecindario, reducir las millas de transporte de alimentos y aumentar la biodiversidad de plantas y animales. Los cambios en el entorno local pueden proporcionar beneficios adicionales al área circundante, como la reducción de la contaminación del aire y los olores.

Los jardines comunitarios pueden proporcionar valiosos servicios ecosistémicos como limpiar el aire y el agua, promover la biodiversidad al proporcionar hábitats y permitir la educación ambiental en la comunidad local. Al reutilizar tierras abandonadas o descuidadas, los jardines comunitarios pueden restaurar tierras y ecosistemas baldíos, así como promover la inclusión social.

Un estudio de caso sobre jardines comunitarios y planificación sostenible del uso de la tierra identificó que se espera que la plantación exclusiva de especies de plantas nativas “tenga un impacto positivo en la biodiversidad local”.

Al plantar plantas nativas, se apoya y sostiene la biodiversidad, ya que se pueden fortalecer los ecosistemas. La biodiversidad, o variedad biológica de vida, requiere y sustenta ecosistemas fuertes.

Un ecosistema consta de plantas, animales y otros organismos y requiere las condiciones adecuadas, incluido el clima y el paisaje, para sostenerse. Todas las partes del ecosistema dependen de otras, por lo que las plantas invasoras o la falta de plantas nativas pueden cambiar drásticamente un ecosistema local, lo que puede poner en peligro a los animales.

Huertos comunitarios que se enfocan en plantas o vegetales nativos indirecta o directamente influyen en los ecosistemas. Pueden proporcionar hábitats para organismos o ser utilizados como fuente de alimento por la vida silvestre local.

Audubon informa que las plantas nativas requieren poco mantenimiento, ya que una vez establecidas se benefician del ecosistema. Las aves, las mariposas, las polillas y otros polinizadores se benefician de las plantas nativas en los jardines comunitarios, así como de otros organismos y vida silvestre.

Los huertos familiares y comunitarios son reconocidos como puntos críticos para los polinizadores en las ciudades. Según el USDA, “un tercio de toda la producción agrícola depende de los polinizadores”, especialmente en el cultivo de frutas y verduras. Las plantas como los arándanos y las cerezas dependen incluso en un 90% de la polinización de las abejas melíferas.

Los polinizadores incluyen abejas, mariposas, moscas, escarabajos, avispas, polillas, murciélagos y pájaros. Las abejas se consideran los polinizadores más importantes, especialmente porque las poblaciones de abejas silvestres están en declive.

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Proporcionar plantas para los polinizadores en los jardines comunitarios no solo ayuda a la polinización local, sino que también puede promover el crecimiento de las poblaciones de polinizadores.

Los jardines comunitarios también tienen un impacto en el desperdicio de alimentos y las prácticas agrícolas sostenibles, como las pilas de compost y la reducción de fertilizantes sintéticos. Tener un lugar afuera para que toda la comunidad haga abono con los desechos de alimentos permite que todos tengan una fuente de fertilizante natural (el abono) o utilizar el abono en las plantas del jardín.

¿Son sostenibles los jardines comunitarios?

Los jardines comunitarios son en gran medida sostenibles, aunque todos los participantes deben ser conscientes de las prácticas no sostenibles que se deben evitar, como el uso de productos químicos sintéticos.

Algunos principios de la jardinería sostenible incluyen:

  • Generar menos desechos y devolver los desechos al suelo (como montones de compost)
  • Administrar el uso de recursos
  • Plantación de plantas autóctonas que requieren poco mantenimiento
  • Educar a otros y fomentar la participación
  • Negarse a usar productos sintéticos como pesticidas y fertilizantes.
  • Usar solo iluminación solar donde sea necesario, o ninguna en absoluto
  • Recortar con tijeras, no con máquinas

Los jardines comunitarios que cultivan frutas y verduras también ayudan a reducir las emisiones del transporte de alimentos.

Beneficios ambientales de los jardines comunitarios

Los beneficios ambientales de los jardines comunitarios afectan los aspectos ecológicos y sociales del medio ambiente.

Los beneficios ambientales implican:

  • Fomento de la biodiversidad
  • La creación o promoción de servicios ecosistémicos (como la filtración de agua)
  • Educando a la comunidad
  • Prácticas agrícolas sostenibles
  • Reducción del transporte de alimentos.
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Foto de Steve Adams en Unsplash

¿Quién se beneficia de un jardín comunitario?

Todos en la comunidad se benefician de un jardín comunitario.

Los jardines comunitarios reducen el aislamiento, permiten la socialización, fomentan el bienestar mental, promueven la actividad física y más.

Los niños se benefician al participar en los jardines comunitarios, ya que fomentan la alimentación saludable y la actividad física.

Los adultos pueden beneficiarse de estar más cerca de la naturaleza, lo que reduce los niveles de estrés y fortalece el sistema inmunológico. Esto se puede atribuir a una mayor exposición al aire fresco y la luz solar, lo que también puede aliviar el dolor en las personas mayores.

El fácil acceso a las verduras de un jardín comunitario ayuda a mejorar la nutrición y el conocimiento culinario, ya sea que los alimentos se cultiven para comidas domésticas o comunitarias. Esto es especialmente un beneficio para las personas que no pueden comprar verduras regularmente.

Las prácticas agrícolas sostenibles también pueden aumentar la nutrición de las verduras en comparación con las verduras compradas en tiendas que se cultivan en suelos agotados.

¿Cómo puede un jardín comunitario ayudarme a mí ya los demás?

Los jardines comunitarios pueden beneficiar a individuos y grupos de diversas maneras.

Durante mucho tiempo, la jardinería se ha considerado beneficiosa por sus efectos sobre la salud física y mental. Puede reducir la depresión y el estrés, desarrollar la autoestima, promover corazones saludables y mejorar su sistema inmunológico.

Así que no sorprende que los jardines comunitarios puedan agregar más beneficios.

Ser parte de un jardín comunitario podría incluso tener más beneficios, ya que no eres el único responsable de las plantas y puedes socializar con otros jardineros.

Un estudio realizado por el Ayuntamiento de Barcelona encontró que los huertos comunitarios (o huertos urbanos) tienen “valores sociales importantes” para las personas que participan. Estos beneficios incluyen conectar a las personas, mejorar la calidad de vida y promover la educación ambiental.

¿Cuáles son los beneficios de un jardín comunitario para la comunidad?

Los jardines comunitarios tienen muchos beneficios para la comunidad en general. Incluso podrían ayudar a reducir el crimen y permitir que los residentes se sientan seguros en su vecindario, aunque el vandalismo sigue siendo una posibilidad.

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Un jardín comunitario se puede utilizar como un lugar para reuniones sociales, lo que permite más conexiones entre los miembros de la comunidad. Esto puede conducir a un mayor compromiso y participación en la jardinería, desde lecciones de jardinería hasta clases de nutrición, o simplemente compartir conocimientos entre los participantes.

Tener un objetivo compartido puede fomentar las conexiones entre los miembros del jardín, ya sea manteniendo el jardín o trabajando juntos para proporcionar alimentos. Incluso podría organizar un evento comunitario, como recaudar fondos o involucrar a los niños.

El cultivo de alimentos puede mejorar la seguridad alimentaria y brindar acceso a alimentos frescos. Esto puede mejorar los hábitos dietéticos porque es más fácil incluir verduras en los planes de comidas.

¿Cómo pueden los jardines comunitarios ayudar con la inseguridad alimentaria?

La inseguridad alimentaria es la falta de acceso confiable a alimentos nutritivos y asequibles. Esto puede ser causado por la pobreza, los bajos ingresos o el desempleo, así como por condiciones de salud crónicas, falta de vivienda asequible y discriminación. El aumento del costo de vida y las interrupciones del suministro pueden empeorar la inseguridad alimentaria en todas las áreas.

Los jardines comunitarios tienen un papel importante en tiempos de crisis. Ayudaron a “aliviar la inseguridad alimentaria” y “brindar apoyo social y bienestar emocional a los residentes de la comunidad” durante la pandemia.

Más de 60 millones de personas en los EE. UU. confiaron en los bancos de alimentos y los programas comunitarios para comer durante 2020, según Feeding America.

Al proporcionar alimentos a través de huertos comunitarios, el fácil acceso a alimentos nutritivos puede brindar seguridad alimentaria y ayudar a aquellos que pueden estar luchando más que sus vecinos. Esto es especialmente cierto en los lugares que tienen suficiente espacio en el jardín comunitario para abastecer a muchos hogares.

Incluso si el jardín produce más alimentos de los que necesita la comunidad, los voluntarios pueden vender el exceso de alimentos a una comunidad más amplia a precios bajos, como en las casas de los agricultores. mercados. Esto reduce el desperdicio de alimentos y ayuda a otros que lo necesitan.

¿Los jardines comunitarios ahorran dinero?

Los jardines comunitarios pueden ayudar a ahorrar dinero comprando semillas y cultivando sus propios alimentos. Al usar los desechos de alimentos de todos los involucrados para crear compost, no tiene que comprar compost y puede poner más nutrientes en el suelo.

El USDA calcula que normalmente se cosechan 0,60 libras de vegetales por pie cuadrado de la agricultura convencional, pero los jardineros científicos ciudadanos pueden cosechar un promedio de 0,75 libras de vegetales por pie cuadrado. Por planta, los jardines comunitarios pueden producir un promedio de 2.55 libras de alimento, el equivalente a $435.

Los cultivos de alto valor como los tomates y los pimientos pueden ahorrar aún más porque crecen verticalmente y ocupan menos espacio en el suelo.

Si bien la cantidad de dinero ahorrado varía, está claro que los jardines comunitarios pueden ahorrar dinero durante temporadas y años al reducir los desechos y usar todo lo que produce el jardín.

Para los jardines comunitarios que no cultivan alimentos, aún se puede ahorrar dinero en el mantenimiento del jardín a través de un montón de compost comunitario. También puede reducir las emisiones de los vehículos al tener un espacio al aire libre en un área urbana de fácil acceso y a poca distancia.

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